МПТ-1700-01
Туннельная посудомоечная машина МПТ-1700-01 с теплообменником предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов на малых и средних предприятиях общественного питания. Выпускается в правом (движение посуды справа налево) и левом (движении посуды слева направо) исполнении.
Производительность кассет/тарелок в час -
95/1700 шт. Машина имеет
раздельные системы циркуляции воды для мытья и ополаскивания. Корпус
двухстенный с теплоизолирующим зазором 15 мм. Может эксплуатироваться
как при горячем водоснабжении, так и при холодном водоснабжении.
Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины.
Разборная конструкция разбрызгивателей позволяет производить их чистку. Металлические детали машин, контактирующие с водой, а также облицовка, изготовлены из нержавеющей стали марки
AISI 304. Моющие и ополаскивающие разбрызгиватели изготовлены из нержавеющей стали марок
AISI 304 и
AISI 321. Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели.
Обеспечивается
автоматическое наполнение ванны водой и поддержание её уровня. Емкость ванны - 100 литров. Осуществляется
постоянный контроль температуры и уровня воды в ванне и бойлере.
Двойная система фильтров в моечной ванне.
Система рекуперации энергии использует имеющееся тепло машины для предварительного нагрева подаваемой холодной воды, что существенно экономит электроэнергию.
Принцип работы теплообменника (рекуператора) МПТ-1700-01: рекуператор забирает тепло пара, создаваемого во время ополаскивания в камере тунельной машины, и передает его воде, которая поступает в бойлер, что обеспечивает непрерывную работу посудомоечной машины не только при горячем, но и при холодном водоснабжении. Это позволяет экономить электроэнергию и использовать меньшую мощность ТЭН-ов бойлера. Таким образом, использование теплообменника окупится за 3-4 месяца.
Машина стандартно комплектуется:
- 4-мя кассетами для мытья тарелок;
- 2-мя кассетами для стаканов и чашек;
- кассетой для столовых приборов;
- металлической сеткой (рамкой в сборе) для мытья легких предметов и приборов;
- дозатором моющего средства;
- дозатором ополаскивающего средства.
Эксплуатируется вместе с предмоечным и раздаточным столами
СПМП-7-4 и
СПМР-6-2.
Высота проема моечных камер посудомоечных машин и размеры посуды, другого кухонного инвентаря, возможные для мойки
